By Comiendo caca en un restaurante con baño moderno en Taipéi, Taiwán
Modern Toilet Restaurant es la infame cadena de restaurantes de Taiwán con temática de caca y baño.
Los visitantes atrevidos se sientan en los inodoros mientras comen alimentos que parecen heces y bebidas servidas en urinarios.
Tras muchos años en el punto de mira, la cadena Modern Toilet está en decadencia . En su apogeo, contaba con 19 locales en Taiwán, incluyendo sucursales en Hong Kong y China. Hoy en día, solo quedan dos sucursales, ambas en la ciudad de Taipéi (en Ximending y el Mercado Nocturno de Shilin ).
En este artículo, compartiré mis experiencias personales visitando las dos sucursales restantes y te ayudaré a decidir si esta extraña atracción culinaria es para ti o quizás es demasiado mala como para molestarte .
Introducción al inodoro moderno
En Taiwán han surgido y desaparecido muchos restaurantes temáticos (¿recuerdas el de Barbie?). De hecho, el primer café de gatos del mundo estaba en Taipei , mientras que ahora los restaurantes de capibaras están de moda.
El primer Modern Toilet abrió sus puertas en la ciudad de Kaohsiung en 2004. El propietario Wang Zi-wei (王子維), un exbanquero, tuvo la idea de una caricatura de robot japonés en la serie de manga Dr. Slump al que le gustaba jugar con caca.
Wang empezó vendiendo helados de chocolate en espiral servidos en inodoros de papel. Cuando estos tuvieron éxito, expandió el concepto a un restaurante completo, con decoración, asientos, comida y bebidas inspirados en inodoros.
El nombre mandarín actual del restaurante, 歡樂便所主題餐廳, significa literalmente “Restaurante temático Happy Toilet”.
Cuando me mudé por primera vez a Taipei en 2008, Modern Toilet Ximending era extremadamente popular entre los locales y los visitantes.
Como profesor de inglés en aquella época, también noté que mis alumnos jóvenes tenían una obsesión con la mierda , dibujando y haciendo bromas al respecto constantemente. Las pegatinas, los peluches y los juguetes con forma de remolinos de excrementos eran muy populares.
Sin embargo, el entusiasmo por los restaurantes de caca se ha desvanecido con el paso de los años , con el cierre de una sucursal tras otra. La falta de clientes durante la COVID fue el golpe de gracia.
Incluso la sucursal de Ximending , la más famosa durante mucho tiempo, cerró durante más de tres años debido a la pandemia . La sucursal del Mercado Nocturno de Shilin permaneció abierta la mayor parte de ese tiempo, pero parece que la mayoría de la gente la olvidó.
Casi cuando la sucursal de Ximending finalmente reabrió sus puertas en 2023, la sucursal de Taichung (la tercera y última que quedaba en Taiwán) cerró de forma permanente.
Eso significa que hoy en día, las sucursales de Ximending y Shilin Night Market son las únicas sucursales de Modern Toilet que quedan en el mundo.
Dato curioso: después de que un cliente de Modern Toilet en uno de los locales de China cagara en uno de los inodoros decorativos, tuvieron que cerrar durante dos semanas.
Elegir entre las dos ubicaciones actuales
A menos que seas un verdadero aficionado a las heces, probablemente solo necesites visitar uno de los baños modernos. Aquí te ayudaré a decidir cuál es el mejor para ti.
Inodoro moderno Ximending
El distrito comercial peatonal de Ximending es una de las zonas más populares para alojarse en Taipéi. Siempre está lleno de vida y de actividades originales y opciones gastronómicas interesantes .
Es lógico que el local más famoso de Modern Toilet se encuentre en Ximending . Es el que la mayoría de los viajeros siempre han visitado y es muy probable que lo veas en la prensa.
En mis primeros años en Taiwán, cada vez que recibía un visitante del extranjero, prácticamente tenía que traerlo aquí.
También me parece que este local es un poco más bonito y el más recientemente renovado de los dos (algunas de mis fotos son bastante antiguas, de antes de las reformas). Ahora roza la elegancia (en cuanto a restaurantes con una carta mediocre…).
Tras la renovación, Modern Toilet Ximending ha optado por una estética más sencilla y estilizada . Sus paredes de bambú se acentúan con urinarios llenos de excrementos, mosaicos de azulejos con dibujos de mierda y lámparas colgantes con forma de excremento.
Como de costumbre, los invitados se sientan en inodoros o cabinas adornados con joyas, con excrementos visibles en las tazas bajo las mesas de cristal. Cuando te laves las manos en el baño, tendrás que hacerlo en (lo adivinaste) un inodoro.
En otras palabras, este restaurante tiene una decoración muy divertida. Encontrarás muchas oportunidades para sacar fotos divertidas , y si tienes niños, seguro que disfrutarán de esta experiencia inusual. Sin embargo, quienes los visiten con niños podrían preferir el restaurante Shilin (lee por qué a continuación).
Como este es el local más popular, recomiendo reservar los fines de semana y en las horas punta. Si llegas entre el almuerzo y la cena, probablemente puedas entrar sin reserva.
Puedes intentar reservar a través de su página de Facebook , pero si no responden, tendrás que llamar o pasar por allí uno o dos días antes.
El restaurante solo acepta efectivo y hay un pedido mínimo de un artículo por persona.
El baño moderno Ximending está aquí , en el corazón del distrito comercial de Ximending.
Desde la salida 6 del MRT de Ximen , siga a la multitud por la calle peatonal principal (calle Hanzhong). Gire a la izquierda en la calle Tattoo (carril 50) y sígala durante tres manzanas.
Realmente no puedes perderte Modern Toilet cuando te acercas a él, gracias al enorme trono de porcelana en el costado del edificio en la esquina (ver imagen de arriba).
El restaurante está en el segundo piso del edificio; solo tenga cuidado con todos los accesorios y decoraciones del baño en la entrada y en las escaleras que suben.
¿Tienes ganas de ir a Taipéi? ¡Es el momento perfecto para empezar a reservar!
Inodoro modeno Shilin
El segundo lugar que queda en Taipei y un poco menos conocido es el Modern Toilet, en el borde del Mercado Nocturno de Shilin .
El Mercado Nocturno de Shilin, muy popular desde hace mucho tiempo entre los jóvenes locales y los innumerables visitantes extranjeros, también tiene sentido como ubicación para baños modernos (consulte mi guía del Mercado Nocturno de Shilin con mapa).
El mercado nocturno no es tan popular ni está tan bien valorado como solía ser, pero durante mucho tiempo fue el más grande y famoso de Taipei.
Siempre fue conocido como un lugar de vanguardia donde se introducían nuevos y extravagantes bocadillos taiwaneses .
Cuando llevé a mis hijos a Modern Toilet Shilin hace poco, nos pareció más pequeño y anticuado que el de Ximending . Aunque tiene una decoración similar, es evidente que se le ha dedicado menos cuidado y dinero.
En el lado positivo, la sucursal de Shilin es mejor para visitantes con niños pequeños (consulte mi guía de otros lugares aptos para niños en Taiwán ).
La diferencia más obvia es que tiene una pequeña piscina de pelotas , donde los niños pueden jugar o posar para fotografías.
Los adultos también pueden entrar si quieren. Cuando estuvimos allí, un grupo de adolescentes locales pasó media hora entera en la piscina de pelotas haciendo una sesión de fotos para Instagram.
En el comedor, hay duchas falsas y otras decoraciones de baño. En el baño real, pudimos lavarnos las manos con la estatua de un niño orinando .
El restaurante ofrece accesorios y objetos gratuitos para sujetar o usar al tomarse selfies. También vi que venden recuerdos con temática de caca y baño , que no vi en la sucursal de Ximending.
Si bien la ubicación del Mercado Nocturno de Shilin también es conveniente, el problema es que, si planeas comer en el mercado nocturno, no tendrás espacio en tu estómago para una comida completa en Modern Toilet (o viceversa).
Y, sinceramente, ¡ en el mercado nocturno se puede encontrar comida mucho mejor ! Si vas con niños, quizás te interese la clase de pastel de piña que hay cerca, ya sea antes o después de Modern Toilet. Actualmente tienen clases a las 10:00 y a las 14:00.
Mis hijos y yo llegamos a Modern Toilet Shilin a la hora del almuerzo un día entre semana y conseguimos una mesa sin reserva . Si quieres reservar, no tienen página web ni Facebook, así que tendrás que llamarlos.
Al igual que el de Ximending, este local acepta solo pagos en efectivo y tiene un pedido mínimo de un artículo por persona, incluidos los niños.
Cómo llegar
El Baño Moderno Shilin no está en el Mercado Nocturno de Shilin, sino en su extremo noreste . Aquí está el pin en Google Maps.
La mayoría de la gente se baja en la estación de MRT Jiantan para acceder al Mercado Nocturno de Shilin desde su extremo sur. Sin embargo, si solo va a Modern Toilet, la estación de MRT Shilin, en el extremo norte del mercado nocturno, es la más cercana.
Desde la salida 2 de la estación Shilin , siga la línea MRT hacia el sur y observe el gran baño que adorna la pared exterior del edificio. Al igual que en Ximending , el restaurante se encuentra en el segundo piso .
¿Qué hay en el menú de Modern Toilet?
No vengas a Modern Toilet esperando comida gourmet de alta calidad, ni siquiera muy local. En cambio, encontrarás una olla caliente básica y versiones taiwanesas de platos occidentales y japoneses .
La comida no está mal , pero tampoco diría que es muy buena. Ven aquí por la novedad y la diversión, no por una comida excepcional.
El menú incluye las siguientes secciones:
- Comidas de baño : Currys japoneses o carnes con arroz. Las recomiendo simplemente porque vienen en un baño. ¡Cuando estés en
Roma,Taipéi!
- Hot Pot : También viene en formato inodoro, con opciones de cerdo, ternera, mariscos o vegetarianas y diferentes sabores de sopa disponibles.
- Gratinado en bañera : arroz y mariscos o carne al horno con queso, servido en una bañera.
- Espaguetis de lavabo : No hay sorpresas. Viene en un fregadero.
- Comida de carne : También viene en un fregadero. No lo probamos, pero no me haría muchas ilusiones.
- Hielo raspado : Estos postres enormes y ridículos rebosan de un inodoro en cuclillas. Puedes elegir entre “El Taburete Negro del Estreñimiento” o “El Mango con Coágulos de Orina”. Mi foto de abajo es de hace mucho tiempo, así que puede que ya no tengan ese mismo.
Para un postre más pequeño, elige el sencillo “Helado de Caca con Remolinos”.
- Artículos de mala calidad (aperitivos): recomiendo los bollos de inodoro moderno (con forma de caca), pero hay otras guarniciones pequeñas.
- Bebidas de orina : la mayoría se sirven en urinarios, con nombres apetitosos como “Cacao para diarrea”, “Cerveza de orina de Taiwán” y “Americano de orina oscura”.
Los restaurantes parecen actualizar su menú cada pocos años, pero el menú en las dos sucursales suele ser prácticamente el mismo .
Ahora ya sabes cómo disfrutar de una comida increíble en Taipéi, Taiwán. ¡Buen provecho! Comparte tus opiniones o experiencias en Modern Toilet en los comentarios.
